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スタッフブログ

2018 年 1 月 11 日

川越グルメ情報 カレー第4代チャンピオン Cafe Vino

昨日ポストを見たら

地元の新聞？チラシに
Cafe Vino（カフェ　ヴィーノ）さんの記事が
掲載されていました！
そう！Cafe vinoさんは
「彩の国カレーなる闘い」の第4代チャンピオンに
選ばれたのです！
これは、カレーをぜひ食べなきゃならん！と
弊社社長（母ね）と私と子供の3人で
伺いました♪
Cafe Vinoさんはハンバーグなどの
みんなが親しめるような
洋食屋さん。
年末に行った時のアボカドハンバーグ
美味しそうでしょ～。
もうちょっとアップよりで。
チーズハンバーグはうちの子が
一人前をペロリ。
全部食べちゃった！
私もびっくり。
そして、こちらが噂のチャンピオンに輝いた
カレーです。
「え？具が見当たらないんだけどびっくり」
ハンバーグを注文した2人に比べると
なんだか寂しいな・・と思いつつも
一口食べてみました。
すると、
「うんうん、美味しいね」
「でも、具は欲しいよね～」なんて言いながらも
2口目をパクリ。
そうすると、、衝撃！！
「味が違う！！」
「ナニコレ？びっくりなんかフルーティなんだけど？？」
そして、3口目をパクリ。
「また違う！！今度はスパイスが効いてるよ！」
「どういうこと？」と
大興奮なのでした・・。
他にもお客さんがいたのに、
ちょっとうるさかったも・・すみませんアセアセ
「こんなカレー初めて食べたよ～。」
と、言ったら社長が具が無いように思えて
全部そのルゥの中に入っているんだね。
と冷静に一言。
・・・そ、そのくらい私だって分かってたさ。
でも、あまりにも一口ずつが
違う味になるのでびっくりして
思考が停止しただけなのさ。
こちらが証拠の記事です。
ふ～すっごいな、こんなカレーは初めてだわ。
美味しいものを食べるには舌ブラシを使わねばと
最近使いだしてから、
その効果が出たのかも？
一口ずつの味わいが分かってヒデキ感激。
サラダも地産地消で
川越の野菜を作っています。
だから、新鮮！
{21295262-6F5C-4104-8C8F-49F72A0EE6DC}
カレーは本当におススメ！
でも、一人じゃなくてハンバーグをシェアしてくれる
友人と一緒に行った方がいいかもね。
私も結局一口ハンバーグをいただきました照れ
今回のお店
Cafe Vino
川越市元町1-8-1

https://www4.hp-ez.com/hp/cafevino/page1

↓食べログ

https://tabelog.com/saitama/A1103/A110303/11042234/

カテゴリー: グルメ, 川越 — スタッフ @ 9:03 PM  

2018 年 1 月 4 日

川越グルメ情報 GRILL AND BEERS サイボク

昨日はだるま市にも行ったし、

お正月気分をもっとEnjoy したい！
ってなわけで川越クレアモールにある
サイボクさんに来ました〜。
弊社にもサイボクさんが川越クレアモールに
出店すると話しを聞いたので、
提案をしたのですが、残念ながら
通らず。。
でもね！
今まで、日高市まで車で行かなきゃならない
サイボクハムさんが
川越クレアモールに来てくれるんだから
言うことありません❗️
さっ、早速のお料理お披露目ですよ。
じゃーん、期待を裏切らない
サイボクハム自慢の逸品
グリルソーセージ、ハム、ベーコン達。
サイボクハムは食べ慣れてるから、
安定の美味さ。
特に手前のハムはめちゃくちゃ美味いから。
いきなりグリルソーセージを載せたけど、
順番としてはこっちが先ね。
食前酒として、アップルシードル。
ビールだけかと思ってたら、
シードルもある嬉しさよ。
お店のインテリアには
ブタ君のオブジェが目立ちます。
店内が広いので、
ブタ君のオブジェは見失いがちですが、
しっかり写してきめしたよ。

説明抜きでも美味い、

グリルポーク。
そうそう、ピザもありました。
クリスピーではない、パン生地タイプ。
私はピザ屋でバイトをしていたので
まん丸なピザが作れるので、
他人が作ったピザをあまり食べないのですが、
なんせ、ハムがまいうー。
ズルイです。
お店のインテリアは
木目を基調としたナチュラルで
優しい雰囲気。
オシャレでも落ち着いて食べられるし、
ファミリー層にもOKなんじゃないかな。
サイボクハムさん川越にようこそ〜。
グリルアンドビア サイボク
埼玉県川越市新富町2-1-4 ヤマダビル 2F
https://tabelog.com/saitama/A1103/A110303/11045874/
カテゴリー: グルメ, 川越, 貸店舗　店舗研究 — スタッフ @ 9:26 PM  

2017 年 12 月 25 日

蔵造りエリア１Ｆ　新店舗　工事ちゃくちゃくと進んでます♪

さ～て、蔵造り通りから市役所通りに入る

札の辻交差点。

この界隈に新しいお店ができますよ～～。

何のお店が入ると思いますか？

答えはＣＭの後で！

ってわけにはならないので、

お教えいたしましょう♪

実は、うどん屋さんとリアルタイムであったかほかほかの

今川焼屋さんができるんです！

今川焼は地域によっては違う呼び名で呼ぶらしいですよね。

例えば、長野県ではじまん焼きとか言うらしい・・。

『うどん』と『今川焼』。

どちらも川越市民には馴染みのあるキーワードですね。

川越市民に愛されるお店に！

また、川越に興味を持って来てくださった観光客のみなさんに

愛されるお店になって欲しいですよね(*^_^*)

新規開店オープンの日が待ち遠しいですっ。

開店は２月頃を予定しています。

新しいお店が川越に出来る時は

いつもワクワクどきどきですね♪

 

さらに、こちらの建物の２階から

らせん階段を上ると、

何が見えるのでしょう～～か。

ちんまりと、

時の鐘が見えるのです！

２Ｆの店舗はまだまだ募集中ですので

気になった方は弊社みやこ不動産までご連絡くださいませ。

 

こちらの物件の住所は

川越市元町１丁目14-17となります。

開店の際にはまたブログでお知らせしますね！

カテゴリー: グルメ, 不動産 — タグ: , , , — スタッフ @ 4:40 PM  

2017 年 5 月 29 日

川越グルメ情報 新規オープン 〜明るい陽射しの中で〜 Brighton cafe

春のうららかな光とは違い、
5月はハッキリとした
それでいて心地よい
緑が鮮やかな季節ですね〜。
 
今日は新規オープン店、
緑と明るい光（bright）が降り注ぐ
心地よいカフェを
ご紹介します。
 
 
ここは川越市通町にある
Brighton cafe（ブライトンカフェ）さん。
ご主人がイギリスのBrightonという
場所にいた事があり、
カフェの名前につけたそう。
 
私もシドニーで過ごした日々が
とっても楽しくて、
日本に帰りたくない〜と
思った程なので、気持ち分かります！
 
 
カフェにしては、広い空間と
随所にあるグリーンが
心地よさを醸し出しているのと、
やはりこの木肌に囲まれているのが
落ち着くのでしょうねー。
「これは、いい居場所を見つけた！」
と思いましたよキラキラ
 
 
造り付けの棚には
トマト缶も並ぶ中、
自宅にいるかのような雰囲気に
させてくれる
オシャレな洋書などが並びます。
 
 
 
デザイナーさんと何度も
構想を練ったという店内は
「さすが❗️」と
思うポイントがたくさん。
 
右手奥に見える鹿ですが、
何で出来ていると思います？
 
そして、壁掛けの鹿の下方には
暖炉が・・・。
この組み合わせときたら、
まるで、別荘に来たかのような
定番のシチュエーションでしょう。
 
気になった人は、
鹿はなんの素材でできてるか
実際に行って確かめてみてね♪
 
さて、早速ランチを
いただくとしましょう♪

 

最初は飲み物から

私はアイスコーヒーを

頼みましたよ(*^_^*)

 

スプーンとフォークは

可愛らしいギンガムチェックの小袋に

包まれてやってきました。

 

 

そして、セットのサラダ～。

「オリジナルドレッシングはにんじんの

食感があってなんだか健康によさそうね。」

と話つつ、

話題は店内のグリーンだったり、

今年の川越まつりの山車や子供の事についてだったり・・。

話題はつきません。

 

 

そして、あっという間に

メインのパスタが運ばれてきました～。

 

事務員Sちゃんが選んだのは

明太子のパスタ。

お子さんが好きなたらこパスタが

お口に合うか先ずは母が賞味。

良いお母さんだね！

 

私は日替わりのパスタで、

エビ・タコのトマトソース自立ての

パスタを選びましたよ。

 

このパスタがなんかもっちもちで美味しいの！！

生麺なのかな～？

だいたいランチセットでお手頃な

パスタだと乾麺を使っているところが多いけど、

こちらのカフェではもっちもちの

パスタが出てきて感動～♪

なぜかというと、デザートまでついて

ランチのお値段が・・・、

 

 

900円なんですってびっくり

・・・なんて、良心的なんだ。

ランチは、

ドリンク+サラダ+パスタ+デザート（アイス）

がセットになっています。

 

この最後のデザートアイスが

やっぱり有ると無いとでは

気分が違うのよね～音譜

 

さらには、お子様用のイスも
用意してくれているから
おしゃれなカフェなのに
お子様もOKなのが嬉しいですね！
 
いかがでしたか？
 
こちらのカフェを作られた
オーナーさんが過ごした
イギリスのBrightonってどんなところだったんでしょうね。
 
きっと、
陽射しが明るくて、居心地の良い、おしゃれで・・
きっといつまでもそこに居たいと思うような
場所だったのかもしれませんね。
 
 
 
お店今回のお店お店

川越市通町８−１−１

０４９ー２２７ー９９１７ 

《営業時間》　

月〜金　１１時〜２４時（金曜のみ〜２６時）

土　　　　１７時〜２６時

日　　　　定休日

 

カテゴリー: グルメ, 川越 — タグ: , , , — スタッフ @ 3:06 PM  

2017 年 3 月 8 日

これぞ観光の醍醐味♪　蔵造り通りで食べ歩き～。

小江戸どうぶつ病院さんの取材の帰りに、
事務員Sちゃんと、
「蔵造り通りを通って帰ろうか〜」
という話になりました。
ふふふ、あわよくば何か食べ物を
ゲットしようという魂胆見えみえですね。
そんなわけで、漕いでいた自転車を
止めたのは、こちらのお店の前。
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『ごま福堂』さん！

なんとも実に、ごま専門店です。
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ほら、ほら。

食べ歩きにどうぞ、って書いてありますよ。
早速中に入ってみましょうか。
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本当は黒ごまソフトを買おうと思って

入った店内でしたが、
さすがゴマ専門店さん。
種類が豊富！
カナヘイうさぎ
どんな商品があるか
見てみたいでしよー。
じゃあ、ちょっとお見せしちゃいますよ。

 

色々ある商品の中で気になったのが、

写真映した金ごまキューブと、
黒ごまくるみの二つ。
で、結局購入したのは
『黒ごまくるみ』
これね、本当に美味しいんだから。

パッケージから出すと、

こんな感じ。
私の手相見てないで、くるみを見てくださいよ。
その他に、
おからゴマコロッケ、
ゴマだらけ大学芋も買ってみました。
すっごいゴマ感。
食べて健康になれるなんて、
イイじゃないですかっ。
川越の蔵造り通りも
色々お店があって
「食べ歩きサイコ〜！」
という気分て事務所に帰ってまいりました。
皆様も川越にお立ち寄りの際には
食べ歩きサイコー気分を味わってみて
くださいね。
カテゴリー: グルメ, 川越, 手土産 — タグ: , , — スタッフ @ 5:42 PM  

2017 年 2 月 1 日

川越グルメ情報　Cafe Vino カフェ　ヴィーノ

ちょっと遅い新年会を
Cafe Vinoさんで行いましたー。
新年会と言っても、社長と事務員Sちゃんと
私の３人だけのランチ会みたいなもんです。
ここCafe Vinoさんは
川越で採れたての野菜を
農家さんから仕入れてサラダにして
出してくれています。
なので、ちょっと珍しいお野菜も
新鮮採れたてのシャキッシャキです。

 

こちらは、紫色の『白菜』なんですって。
農家さん曰く、
「この白菜はサラダにして出した方が
美味しいよ」と言うアドバイスを元に
出してますーとお店のオーナー。
なるほどー、苦味もなく
シャキッとしていて瑞々しさが
口の中に伝わります。
自家製ドレッシングも
たーっぷりかかっていて、
サラダをお代わりしたいくらい！

 

さて、ランチは900円で
先ほどのサラダ・メイン・飲み物が付いてきます。
３人ともバラバラに注文したので、
写真も良い具合に撮れましたカナヘイきらきら
まずは、Sちゃんが頼んだ
牛肉100%のハンバーグ。
私もコレにしようかしらと
迷ったんだよねー。

 

ふ〜っくらしていて、
お家では作れない美味しさよつながるうさぎ
と、Sちゃん。
私もちゃっかり一口もらったので、
同意見です。

 

次にいただいたのは、

ホットチリソースのチキンステーキ。
カリっと香ばしくて
文句無し。
これ絶対美味しいやつだと、
メニュー見た時から思ってました。
そして、社長が頼んだのは、
オレガノとオリーブのトマトソースパスタ。
私、オリーブが大好きなんですよ。
これを注文しても良かったなーと、
こちらも一口味見して思いました。
「うん！どれを注文しても文句無し！」
そして、最後にはデザートまで。
イチゴ風味のティラミスケーキが
甘くて気持ちをふんわりさせてくれます。
「あれ？セットにデザート付いてるんですか？」
と聞くと、
「予約してくれたお客様には
デザートをサービスしてるんです」  
ですって。
えー‼️
そしたら絶対予約した方がいいに決まってる❗️

Cafe Vinoさんに行く時は、

予約していきましょうね。
ちなみに、
Cafe Vinoさんでは、
ワインセミナー

カテゴリー: グルメ — タグ: , — スタッフ @ 1:48 PM  

2016 年 6 月 27 日

川越グルメ情報　ワインが気になるお店　Cafe Vino

先日オープンしたての
Cafe Vinoさんへ行ってきました～。
こちらのお店Cafe Vinoさんは

お店オーナーさんがワインソムリエというワインが気になるお店。

でも、お昼には日替わりランチも出してくれちゃう

気軽に行けるお店でもあるんです。

入り口のドアを開けると、

のっけからワインが並ぶ棚に遭遇します。

珍しいワインどころでは、スロベキア産のワインと

クロアチアのワインがあるとのこと。

ワインもいいんだけど、

私が興奮したのはズバリこちら。

今の季節にぴったりのデザート♪

メインよりも先に紹介しちゃう？って言われそうだけど、

こちらは本来はディナー用に出てくるデザートを

特別に提供していただきましたよ。

あじさいを連想させる水ようかんが

すっごく素敵でしょ？！

こちらの中は紫イモを使用して

きれいな紫色を演出。

その他、川越らしさを出すために、

芋ようかんと川越抹茶を使用したデザートを

提供してくれています。

さて、メインに移りましょうか～。

この日の私たちが選んだ日替わりメニューは

パスタとグラタン。


今日はもう暑いくらいですが、この日は雨が降っていて

ちょっと肌寒い気候でした。

なので、グラタンがメニューにあって大正解！

ぐっつぐつ！のあっつ熱で運ばれてきた

グラタンは最高♪に美味しかった～。

グラタン

それから、私が「オーマイガー！」と

思ったのがこちらのサラダなんです。

自家製のドレッシングも美味しかったけど、

サラダの上にちょこんとのっている

可愛らしい葉っぱ。

こちらは「アイスプラント」という野菜。

この野菜を一口くちの中にいれると、

不思議不思議

じゅわ～っと水がしたたり出てくるんです。

以前、友人と銀座の野菜専門のサラダバーのお店に

行ったときに、

こちらのアイスプラントを発見したんだけど、

まさか川越でもアイスプラントを出してくれる

お店があったとは！

驚いたところで、

２階席に行ってみましょうか。

シーリングファンが素敵な２階席は

ゆったりお話できるテーブル席や

さらには、プライベートルーム（個室席）があって

カップルにも良い感じです。

プライベートルーム（個室席）には借景を思わせる

素敵な風景が・・。

そう、歴史ある吉寅さんの建物が見えるのです。

お祭りの日だったら、こちらの窓から

優雅にお祭りの風景を見ることができますね～。

こちらのCafe Vinoさんは、

ライン登録もできますので、

気になった方は是非ラインで

お友達登録をしましょう。

今なら限定５食で牛肉100％のハンバーグが

ランチメニューでいただけるそうですよ。

今回のお店
Cafe Vino
川越市元町1-8-1
049-299-7861
定休日：水曜日
10：00-22：00

予算：昼900円前後
夜2500円～

カテゴリー: グルメ, 川越 — タグ: , , , , — スタッフ @ 12:45 PM  

2016 年 4 月 11 日

川越グルメ情報 川越散策カフェ編

NEW!2016年04月11日(月)

テーマ：
春の嵐のような強い風が

人や街中を吹きつけている

今朝の川越です。

入学式や新しい季節が始まり、

みなさんどんなお気持ちで過ごしていらっしゃいますか？

どきどきわくわくなんだか新しいこと、

どこかに行ってみたい。

そんな気持ちになりましたら、ぜひ川越へ来てみてください。

今日はそんな川越散歩で立ち寄りたいカフェを

ご紹介しちゃいます♪

こちらの初音屋さんは元々が料亭。

「明治元年に日本の新たな船出とともに誕生した「料亭 初音屋」は
皇族方や政財界や画壇の重鎮たちの集い灯の席に選ばれてきた空間」

とのことで、

以前の初音屋さんは少し敷居の高い存在でした。

初音屋さん

でも、生まれ変わったHATSUNEYAさんは

ちょっと行ってみたくなる

おしゃれなカフェへ変身したのです。

弊社社長も生まれ変わった

HATSUNEYAさんを一目見たいと

一緒にカフェへと行くことに。

まず社長が注文したのは

可愛らしい

いちごのシフォンケーキ

さくらのジュレもトッピングされていて

春らしさ満開です♪

この日こちらにお邪魔したのは3月。

まだまだ寒い日が続いたので、

私が選んだのはジンジャーラテ。

びっくりするほど、

たっぷり入ったジンジャーラテに

大満足。

ゆっくりおしゃべりができますね～。
(*^_^*)

地元の川越の人は、

初音屋さんがこんなにおしゃれなカフェが

できた事にびっくりするのではないでしょうか。

もともと料亭でしたので、

カフェの隣には

これまたおしゃれなレストランが併設されています。

まだまだ知らない人も多いのかしらと思うほど、

素敵な場所の割にそんなに混んでいなくて

私としては穴場スポットと呼んでもいい

カフェだと思っています♪

場所は時の鐘から細い路地を入って

市役所方面へ進みます。

初音屋さん、もとい

ＨＡＴＳＵＮＥＹＡさんのHPリンクを

貼りますので、

川越散策のおりには立ち寄ってみてくださいね。

初音屋 ＨＡＴＳＵＮＥＹＡ

カテゴリー: グルメ, 川越 — タグ: , — スタッフ @ 2:52 PM  

2015 年 10 月 23 日

美味しそうな イベント♪

今日はタイトルの通り、

美味しそうなイベントを
ご紹介します｡ﾟ✶ฺ.ヽ(*´∀｀*)ﾉ✶ฺﾟ｡
本川越駅から徒歩約3分、
蔵里近くにある角屋さん、
酒と糀と発酵食品のお店です。
こちらのお店が一周年で
開催するイベントが
何だか美味しそうなんです。

このイベントの内容は、

子供にはわかるまい！
味噌は体や美にもいいし、
甘酒の糀力といったら、
飲む点滴とか言われてるくらいだし！
おまけに、あのドンペリに勝った
伝説の泡・ロジャー・グラート
飲み比べですって❗️
私のハートをわしづかみ
してきたこのイベント、、、
すっごく行きたい❗️❗️
てなわけで、皆さんにも
告知してみましたよ。
皆さんも良かったら是非～。
各スケジュールは以下の通り
10/24（土）味噌の会。
11/7（土）甘酒の会
11/21（土）試飲会
カテゴリー: イベント, グルメ, 川越 — タグ: , — スタッフ @ 11:55 AM  

2015 年 9 月 4 日

ぶどうの季節

９月に入り、学校も始まって

世の中のお母さんは夏休みが終わり

「ほっ」と一息ついていることでしょう。

私もその一人です(^_^;)

さて、川越市池辺～的場あたりには

ぶどうの巨峰果樹園があちこちに

あるのをご存じでしょうか？

 

私の幼馴染も

川越市内にあるぶどう園を営んでいる

娘さんなのですが、

ぶどうを買うなら

いつもこちらからと決めています♪

水村葡萄園　　川越市池辺382-2　：　049-243-3229

 

ご自宅用ももちろんですし、

手土産にも喜ばれますよ♪

粒もしっかりしてて、

甘くてとっても美味しいのです！

ぜひお試しくださいね。

カテゴリー: グルメ, 川越 — タグ: , , , — スタッフ @ 3:00 PM  
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