このブログは11月16日にアメブロにて公開した記事です。
待たせてごめんね
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川越のグルメ情報
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プレオープンの素敵なカフェレストラン
R cafeに行ってみた！
11/1（日）に川越市役所通りに
身体に良い食事をコンセプトにした
カフェレストランがオープンします。
その名も
R cafe
・
現在プレオープンとして
営業中ですが、本格軌道前の
オープン前にありがたい事に
招待していただきました。
皆さんにはお店の様子を
回を分けてご紹介したいと思います。
こちらのお店
R cafe
さんとは思いがけず長い付き合いと
なりました。
なぜなら、開店を決めた矢先で
コロナが世界的に広まっていって
しまったから…。
その中でも、オーナーさんの強い意志と
熱い思いによって、このお店が
誕生した事を喜びと共に感慨深く
この写真を見つめています。
開店おめでとう㊗️
室内の飾り付けはシンプルだけど、
カラフルかつ清潔感のある
チョイスがインテリアコーディネーターの
私から見ても納得のいく仕上がりに
なっています。
インテリアの多色使いは難しいけど、
ゾーンによって各場所に配置されているので
すっきり明るく仕上がっています。
トイレ内の照明も間接照明。
月の形が可愛らしい。
写真下がRcafeのオーナーさん。
（次回あたり正面OKもらえるかな？）
クレアモール通りにRejouir（レジュール）
という美容室も経営されています。
／
イケメン
オーナー
＼
という言葉がぴったり！
皆んな行きたくなったでしょ
そうだな、、
showroomの経営者・前田裕二さんに
感じが似てるかも！
スッキリのコメンテーターしてる方ね。
美容室を営むかたわらで、
「美と食は繋がっている。
外見を美容室で中からは食で」
をモットーに身体に良い食事を
提供したいとお聞きしました。
R cafeへの地図。
蔵造り通りにある札の辻から
市役所通りに行く途中左手側に
ありますよ。
飲食店の店舗様には
開店の際に
お花を贈らせていただいてます。
お花を贈る理由は
華やかになるという理由の他に
通りがかりのお客様にも
「新規開店したのだな」と知らせるためでも
あります。
そして、胡蝶蘭全般の花言葉は
「幸福が飛んでくる」
その意味も素敵ですが、
蘭は根がしっかりとしていて
上手に世話すると
毎年毎年咲いてくれます。
胡蝶蘭は受け取る側が世話が大変だから
気を遣って切花にしていました。
ですが、コロナになった今、
地域で愛される店舗というのが
やはり大切な事だと思うようになり
植木鉢の胡蝶蘭に変えました。
その思いは、
お店も地域に根差して
何年も何年も
咲き誇って
欲しい。
…そんな思いを込めてます。
↑ちょっとカバー被ってますけど
贈り物だからカバー取ってって言えなかった。。
オーナーさんが言っていた
「毎日食べたいと思う、素材を生かした
身体に良い食事」
食べてみて納得のお味でした。
私もこんな風に作れたら
いいんですけどね〜
次回に続きますよ
今回のお店
11月1日オープン
現在もプレオープン中
〒350-0062
川越市元町1-8-8
☎︎049-272-7768
R cafe
今の所オープン 11時〜19時（ラスト18時30分）
お休み 今の所月曜日＋時々火曜日
コロナ禍の中、しっかり対策を考えて営業させて頂きます
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最後まで見て頂きまして
ありがとうございました♪
さ～て、蔵造り通りから市役所通りに入る
札の辻交差点。
この界隈に新しいお店ができますよ～～。
何のお店が入ると思いますか？
答えはＣＭの後で！
ってわけにはならないので、
お教えいたしましょう♪
実は、うどん屋さんとリアルタイムであったかほかほかの
今川焼屋さんができるんです！
今川焼は地域によっては違う呼び名で呼ぶらしいですよね。
例えば、長野県ではじまん焼きとか言うらしい・・。
『うどん』と『今川焼』。
どちらも川越市民には馴染みのあるキーワードですね。
川越市民に愛されるお店に！
また、川越に興味を持って来てくださった観光客のみなさんに
愛されるお店になって欲しいですよね(*^_^*)
新規開店オープンの日が待ち遠しいですっ。
開店は２月頃を予定しています。
新しいお店が川越に出来る時は
いつもワクワクどきどきですね♪
さらに、こちらの建物の２階から
らせん階段を上ると、
何が見えるのでしょう～～か。
ちんまりと、
時の鐘が見えるのです！
２Ｆの店舗はまだまだ募集中ですので
気になった方は弊社みやこ不動産までご連絡くださいませ。
こちらの物件の住所は
川越市元町１丁目14-17となります。
開店の際にはまたブログでお知らせしますね！
