お久しぶりでーす！

GWも始まりましたね。

今回は和栗スイーツで話題のお店。

栗歩　小江戸川越店さんの

新規オープンに合わせて、

プレオープンに友人達とやってきましたよ

栗歩さんはヒルナンデス、ZIP!などを

始めとした情報系ニュース番組にも

取り上げられた事のある

それが、ここ川越にも

新規オープンしたって事で

オープン前から期待を

寄せていたのです

さて、プレオープンですから

オーナーさんにご挨拶した後、

早速店内に入って行きましょう。

広い空間には充分に

テーブル席の間隔を取ってあり

くつろげるようになっていますね〜。

テーブルセッティングを見ると、

一緒に同行してくれた友人の

ゆっかさんが

「あ、これクチポールのカトラリーだ！

すごい。」と教えてくれました。

ゆっかさんは、同じく川越観光地エリア

にある川越紅茶館クーラクーさんの代表でもあり、

テーブルコーディネーターの講師もされています。

「さすが、分かる人には分かるのね～」と

私としては、よく見るおしゃれなカトラリーだなと

思っても、名前までは出てきませんでしたから～。

このケーキの中身のメレンゲのところも

めちゃクチャ美味しかった～。

カリっとふわっとさくっとしてるの。

何というか、食べてもらったら

私の言っている意味わかってもらえると思う。

と、かなり力説。

生クリームとかあまり好きじゃないけど

このメレンゲは本当に美味しかったし、

気に入りました。

このたっぷりのモンブランが

まるで食感が粉雪のよう。

さらっとしていて、

「これ、いくらでも食べられるやつ～！」

と大絶賛していたのが、

これまた、社交ダンス教室を運営している

岸田ダンスアカデミー教室のゆーこ先生。

彼女は大のモンブラン好き。

モンブランケーキ好きな彼女が言うならば

間違いないわね～。

お値段的には

おしながきを見てもらえると

手軽にとは言えませんが

お味は本当に美味しかった。

そして、

モンブランを作る工程などの見る体験を

含めて楽しんでもらうというところまでが

できるというのが、醍醐味ではないでしょうか。

今回のお店

栗歩　小江戸川越店

イートイン&テイクアウト　OK

[営業時間]10:30〜18:00

[定休日]年中無休

[住所] 埼玉県川越市元町1-8-6

[アクセス] 本川越駅から徒歩18分 川越市市役所徒歩2分

（マスクは撮影の直前に外しています）

＊現在16回に向けて準備中です。

詳細はHPにてご確認ください

川越に来られない方も

週末来られるかも～予習に・・。

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